Whey / Molke

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Whey Protein ist eine beliebte Proteinart und wird daher von eigentlich allen Herstellern im Sortiment geführt. Whey Protein wird aus Molke hergestellt einem Randprodukt der Käseproduktion und zeichnet sich durch eine hohe biologische Wertigkeit aus. Es ist leicht und schnell verdaulich und hat einen hohen Anteil wichtiger Aminosäuren. Daher eignet es sich sowohl morgens, als auch als Post-Workout-Shake.

Leucin, Isoleucin und Valin sind wichtige Aminosäuren für einen effektiven Muskelaufbau und bieten außerdem einen großartigen Muskelschutz. Das ist wichtig bei körperlicher Belastung mit geringer Energiezufuhr, zum Beispiel bei Ausdauersportlern die mehrere Stunden im Grundlagenbereich trainieren und dabei Fett verbrennen wollen. Man kann so sicherstellen, dass nicht die Muskelmasse abgebaut wird.

Als eiweißreicher Mahlzeitersatz werden Whey-Protein-Shakes auch gerne zum Abnehmen verwendet.