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La proteína de suero de leche es un tipo de proteína muy popular y, por tanto, está incluida en la gama de productos de todos los fabricantes. La proteína de suero se obtiene del suero, un producto marginal de la producción de queso, y se caracteriza por su alto valor biológico. Se digiere fácil y rápidamente y tiene una alta proporción de aminoácidos importantes. Por lo tanto, es adecuado tanto por la mañana como en forma de batido post-entrenamiento.
La leucina, la isoleucina y la valina son aminoácidos importantes para una construcción muscular eficaz y también proporcionan una gran protección muscular. Esto es importante para el esfuerzo físico con baja ingesta de energía, por ejemplo para los atletas de resistencia que entrenan durante varias horas en el rango básico y quieren quemar grasa en el proceso. De esta manera, se puede asegurar que no se pierde masa muscular.
Los batidos de proteína de suero de leche, como sustituto de una comida rica en proteínas, también son populares para perder peso.
