Potasio

El potasio, junto con el magnesio y el calcio, es uno de los minerales importantes, también llamados electrolitos. Las cargas de resistencia de larga duración durante el entrenamiento provocan pérdidas de electrolitos. En primer lugar, se trata de deficiencias de potasio, magnesio y hierro. El potasio interviene en el trabajo del corazón y de los músculos. Las elevadas pérdidas de potasio a través del sudor y en las enfermedades diarreicas afectan a la excitabilidad de la célula muscular, lo que se manifiesta en forma de fatiga general. Los déficits pueden compensarse rápidamente con fruta o zumos.

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