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Hydrolysat ou isolat de lactosérum – c’est une question que de nombreux athlètes se posent. Mais où est la différence ?
L’hydrolysat de protéines de lactosérum est produit lors de la dégradation enzymatique du concentré de lactosérum (isolat de lactosérum). Il est pré-digéré, pour ainsi dire. L’avantage est que le corps a besoin de moins d’énergie pour la digestion. Cela signifie que les protéines peuvent être absorbées encore plus facilement et rapidement et qu’elles peuvent également être fournies pendant un effort physique, par exemple lors d’une compétition.
L’hydrolysat de lactosérum n’est pas seulement disponible sous forme de poudre mais aussi sous forme d’ampoule à boire pratique.
