Hypotonique

Sont hypotoniques ou hypotoniques les boissons dont la pression osmotique est inférieure à celle du sang (<290 mosmol/l). Ils ont un effet hydratant car la paroi cellulaire laisse entrer plus de liquide qu’elle n’en laisse sortir. Ils sont particulièrement adaptés pour absorber des liquides et peuvent également bien approvisionner le corps en minéraux, glucides, etc.

Les fabricants comme Sponser misent désormais principalement sur des mélanges hypotoniques pour les boissons sportives.

Voir aussi isotonique, hypertonique.

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